čtvrtek 22. srpna 2013

Boží milosti z nudlového těsta....

 Moje maminka pochází z jižní Moravy konkrétně z krásného městečka KYJOVA a vždy když dělala domácí nudle, dělala i tyto boží milosti a nestačila je smažit.....já jsem na ten recept nikdy nezapoměla, bylo to moje dětství...a tak vám jej dnes přináším...je to naprosto jednoduché, prostě uděláte nudlové těsto z jednoho vajíčka, těsto rozválíte na velmi tenké plátky a nakrájíte na čtverečky. Na sporák si dáte hlubší pánev a do ní rozehřejete olej na kterém čtverečky rychle osmažíte, necháte okapat a hotové už jen posolíte. Boží milosti jsou báječné jako příloha k zeleninové polévce a nebo jako dobrůtka k vínu.
Jo a taky se mohou obalit v moučkovém cukru...tak dobrou chuť...

Příroda tropí hlouposti :o)
 Šestiletá broskvoň nám letos dala 18 kg broskví, takže jsou kompoty džemík a přesnídávky na zimu...
Náš malý lumpík roste jako z vody, už si našel i kamaráda...